水なすの郷
私達のふる郷、泉州-。
みなさまは、どのようなイメージをお持ちでしょうか。
関西国際空港、アウトレットショッピングモール、または岸和田だんじり祭り。
そういったものを思い浮かべられる方が多いことでしょうね。
でも、ひとたび村の中に足を踏み入れていただくとおわかりいただけることと思いますが、今でも豊かな田園風景が拡がり、川の水が流れ、小鳥がさえずり、昔ながらの里山が残る緑豊かな土地なんです。
そして、この泉州の地で大切に守り育てられてきたもの、それが「泉州水なす」です。
不思議なことに、よその土地に持っていって育てても決しておいしい水なすにはならないのです。
この泉州の土・水・気候に守られ、すくすくと育った泉州水なすを、おいしい浅漬けにいたしました。
泉州水なすの浅漬け『水なすの郷』を、是非一度、御賞味ください。
泉州銘産 特選極上水なすと泉州味噌の贈答用ギフト(美装ケース入り)
極上水なす5ヶ
泉州味噌1kg 1ヶ
極上水なす7ヶ
泉州味噌1kg 1ヶ
水なすは、通常当店が使っている水なす(A品)の中から特に形、色合い、実のつまりの
良い物だけを店主の厳しい目で選りすぐり、特製の糠床でひとつひとつ丁寧に漬け込んだ
最高級水なす漬けです。
泉州味噌は、無添加の昔ながらの手作り製法です。大豆の3倍の米麹を使っていてとっても
まろやかな味わい。塩分10%の減塩甘口完全手作りです。
最高級水なす漬けと、減塩甘口手作り味噌で作ったお味噌汁で昔なつかしい、今となっては
贅沢な朝食を演出してみませんか。大切なあの方への贈り物にきっと喜んで頂けると自信を
もってお勧め致します。
おすすめ商品案内
新商品、調味液漬け
外箱大・小と個包装袋
個包装袋
調味液漬け・浅漬け詰め合わせ
調理例
皆様に自信を持ってお奨めできる、『水なすの郷』だけを販売いたしております。
※新商品、調味液漬けが加わりました。
さっぱりとジューシーな食感をお楽しみ頂ける事と思います。
糠漬け同様、ご愛顧いただきますようよろしくお願い致します。
3個入りからご注文いただけます。
ぜひ一度御賞味いただき、ご愛顧たまわりますようお願いいたします。
※収穫時期の都合上、販売期間を、概ね3月から10月末とさせていただきます。
(天候により収穫時期が変動する場合もございます。ご了承下さい。)